Bioweingut Schmidl

Přibližně 80 km od českých hranic, v úseku Dunaje mezi Melkem a Kremží, najdete říční údolí Wachau. Oblast, která je známá především svým Veltlínem zeleným a Ryzlinkem. I když se nejedná o rozlehlé území, mikroklima je zde velice rozdílné. A co je ještě typické pro tuto oblast, to jsou následující 3 kategorie vín: lehký Steinfeder, výraznější Federspeil či plná vína typu Smaragd, která mohou mít okolo 13% alkoholu.

Bioweingut Schmidl je vinařství, které je provozováno rodinou Schmidl již po 6 generací. Vinice jsou položeny v oblastech Wunderburg, Küß den Pfennig či Hollerin, Kaiserberg, Achleiten a Rothenberg. A jak je již pro tuto oblast typické, vinařství Schmidl se zaměřuje především na odrůdy Veltlínské zelené či Ryzlink.